Lamier pourpre
(Lamium purpureum)
Famille des Lamiacées (Labiées)
Description de la plante :
- plante annuelle herbacée de 5 à 40 cm de haut, à tiges quadrangulaires, couchées à la base, puis dressées, ramifiées. Longuement nues ou peu feuillées à la base puis densément feuillées et fleuries au sommet, portant des paires de feuilles opposées
- feuilles décussées pétiolées, ovales ou en cœur (parfois triangulaires), à bords crénelés, à surface gaufrée, à nervation réticulée (nervures primaires et secondaires bien marquées), de couleur vert foncé (pourprées ou rougeâtres au sommet), pubescentes
- fleurs généralement pourpre clair ; lèvre supérieure en forme de casque, lèvre inférieure à 3 lobes. Elles sont disposées en verticilles
- fruits formés de 4 petits akènes
Particularités de la plante :
- le nom est tiré du grec “lamion”, gorge, gosier, allusion à la forme de la fleur. L’épithète “purpureum” fait référence à la couleur pourpre de ses feuilles apicales qui correspondent aux bractées de l’inflorescence
- son synonyme : ortie rouge, est dû à son aspect d’ortie, non piquante ; les 2 plantes n’appartiennent cependant pas à la même famille
- forme souvent des colonies importantes
- odeur forte, peu agréable
- les fleurs contiennent un peu de nectar et ont une saveur légèrement sucrée
Propriétés médicinales :
- feuilles et sommités fleuries sont utilisées comme astringent, hémostatique, expectorant, diurétique, tonique, rafraîchissant, vulnéraire, antiviral, antioxydant
- le lamier est utilisé pour soulager les inflammations de la peau et des muqueuses (fluidification des sécrétions bronchiques lors des toux grasses)
- il serait efficace contre les troubles urinaires (traitement de la goutte par élimination de l’acide urique, utile contre l’insuffisance urinaire, la rétention d’eau) et digestifs (diarrhées, flatulences, gastrites, ballonnements)
- il est également prescrit en cas d’insomnie et constitue un bon remède contre les troubles gynécologiques (pertes blanches, hémorragies de l’utérus, règles douloureuses, réduit les règles trop abondantes)
- en usage externe, il est utilisé dans le traitement des brûlures superficielles, des varices et des ulcères. On peut l’utiliser aussi pour éliminer les pellicules et calmer les démangeaisons du cuir chevelu
Utilisations culinaires :
- jeunes pousses effeuillées en salades
- feuilles cuites en légumes, lasagnes, quiches, gratins, soupes, …
- fleurs en décor ou pour paner des volailles ou du poisson
Vidéos :
- Le Chemin de la Nature (FR) :
- Plantes sauvages comestibles (FR) :
- HeilpflanzenSchätze (DE) :