Lamier tacheté

(Lamium maculatum)

Famille des Lamiacées (Labiées)

Drapeauangleterre

Spotted dead-nettle

Drapeauallemand

Gefleckte Taubnessel

Drapeauespagne

 Ortiga muerta

Synonyme : lamier maculé, ortie rouge, ortie tachée

Cueillette :

  • feuilles, fleurs, de mars à septembre

Habitat : haies, bords des chemins, forêts de feuillus, lisières, broussailles, décombres

Description de la plante :

  • plante vivace de 15 à 60 cm de haut, formée de tiges vertes dressées poilues, quadrangulaires, portant des paires de feuilles opposées
  • la feuille pétiolée comporte un limbe de forme ovale, cordée, aux marges crénelées dentées, avec souvent une large macule blanchâtre le long de la nervure centrale
  • fleurs à 2 lèvres, rouge pourpre ; lèvre inférieure plus claire que l’autre, tachetée de rouge (en latin “maculatus”, tacheté). Elles sont disposées en verticilles
  • fruits formés de 4 petits akènes

Particularités de la plante :

  • le nom est tiré du grec “lamion”, gorge, gosier, allusion à la forme de la fleur. L’épithète “maculatum” qualifie les taches blanches sur les feuilles, ou bien aussi les taches rouges sur les fleurs
  • son synonyme : ortie rouge, est dû à son aspect d’ortie, non piquante ; les 2 plantes n’appartiennent cependant pas à la même famille
  • forme souvent des colonies importantes
  • odeur forte, peu agréable
  • les fleurs contiennent un peu de nectar et ont une saveur légèrement sucrée

Propriétés médicinales :

  • feuilles et sommités fleuries sont utilisées comme astringent, hémostatique, expectorant, diurétique, tonique, rafraîchissant, vulnéraire, antiviral, antioxydant
  • le lamier est utilisé pour soulager les inflammations de la peau et des muqueuses (fluidification des sécrétions bronchiques lors des toux grasses)
  • il serait efficace contre les troubles urinaires (traitement de la goutte par élimination de l’acide urique, utile contre l’insuffisance urinaire, la rétention d’eau) et digestifs (diarrhées, flatulences, gastrites, ballonnements)
  • il est également prescrit en cas d’insomnie et constitue un bon remède contre les troubles gynécologiques (pertes blanches, hémorragies de l’utérus, règles douloureuses, réduit les règles trop abondantes)
  • en usage externe, il est utilisé dans le traitement des brûlures superficielles, des varices et des ulcères. On peut l’utiliser aussi pour éliminer les pellicules et calmer les démangeaisons du cuir chevelu

Utilisations culinaires :

  • jeunes pousses effeuillées en salades
  • feuilles cuites en légumes, lasagnes, quiches, gratins, soupes, …
  • fleurs en décor ou pour paner des volailles ou du poisson