Droséra à feuilles rondes

(Drosera rotundifolia)

Famille des Droséracées

Drapeauangleterre

Round-leaved sundew

Drapeauallemand

Rundblättriger Sonnentau

Drapeauespagne

Rocio de sol

Synonyme : rossolis à feuilles rondes, rosée du soleil

Cueillette :

  • floraison, de juin à août

La plante est protégée dans toute la France et l’Allemagne

Habitat : sur les sphaignes ou les mousses des tourbières et des sources

Description de la plante :

  • plante herbacée carnivore, vivace, disposée en rosette étalée au sol de 2 à 5 cm de diamètre
  • les feuilles sont orbiculaires, pouvant atteindre 1 cm de large, avec un long pétiole étroit de 1 à 3 cm de long. Elles sont d’un vert olive se teintant de rouge en exposition ensoleillée. Le bord et la face supérieure sont couverts de poils glandulaires roussâtres à rouge vif, enduits d’un mucilage collant. Cette sécrétion attire les petits insectes et permet de les capturer
  • fleurs minuscules, blanches, au sommet d’une ou deux petites hampes partant de la rosette

Particularités de la plante :

  • le nom vient du grec “droseros”, couvert de rosée : de l’aspect des feuilles couvertes d’un liquide destiné à digérer les insectes. L’étymologie est la même pour le synonyme ros solis (en latin), rosée du soleil
  • plante carnivore. Les feuilles sont couvertes de poils glandulaires roussâtres à rouge vif, enduits d’un mucilage collant. Cette sécrétion attire les petits insectes et permet de les capturer

Propriétés médicinales :

  • anti-tussif, antispasmodique, expectorant, anti-bactérien, anti-inflammatoire, antiseptique, béchique, fébrifuge
  • cultivée pour les besoins de l’homéopathie
  • utilisée aussi dans le traitement des toux convulsives et spasmodiques, de l’artériosclérose et de l’insuffisance vasculaire
  • elle soulage les spasmes bronchiques, la bronchite et peut être indiquée en cas de coqueluche
  • en usage externe, son suc frais peut agir contre les verrues

Toxicité :

  • la plante est irritante à haute dose

Utilisations culinaires :

  • le jus de la plante, ajouté à du lait tiède, le fait cailler en un jour ou deux