Weblinks

Criste marine, Fenouil marin

Botanisch

François Couplan (FR): Seitdem der Mensch auf der Erde ist, nutzt er die Pflanzen, die um ihn herum wachsen, um sich zu ernähren und sich zu heilen. Es ist an der Zeit, diese vergessenen Pflanzen wiederzuentdecken, deren zahlreiche Vorzüge wir in unserem täglichen Leben nutzen können. Ihre Begegnung eröffnet uns die Möglichkeit, eine neue Sicht auf die Welt zu entdecken …“ François Couplan … ein Mann, ein renommierter Ethnobotaniker, den man unbedingt durch seine Praktika, seine Ausbildung oder seine Bücher entdecken sollte! (Um seine vollständige Online-Schulung zu entdecken, folgen Sie diesem Link)

Génial végétal (FR): Eine tolle Seite! Sehr gut gemacht, in schönem Design, mit sehr schöner Präsentation der Pflanzen; kurze, aber vollständige Beschreibungen. Unbedingt zu konsultieren!

Jardin! L’encyclopédie (FR): Website mit vielen Beschreibungen von Gartenpflanzen, aber auch von Wildpflanzen. Empfehlungen zu Pflanzung, Vermehrung, Standort und Pflege von Pflanzen machen diese Website zu einer wertvollen Hilfe für Gärtner, die auf der Suche nach neuen botanischen Erfahrungen sind.

Le Chemin de la Nature (FR): Le Chemin de la Nature wurde 2011 von Christophe de Hody gegründet. Christophe, Kräuterkundiger, Botaniker und Mykologe, leitet seit mehr als 10 Jahren Wanderungen und Schulungen. Seine vielen auf YouTube verfügbaren Videos über Wildpflanzen sind sehr angenehm anzuschauen (auch auf der Website im Abschnitt „Articles“ verfügbar).

Plantes sauvages comestibles (FR): die Website der Wildpflanzenliebhaberin Nathalie Deshayes, einer ehemaligen Köchin, die botanische Wanderungen am Ufer der Loire sowie Online-Schulungen anbietet.

Les Arbres (FR): Eine Website, die ausschließlich Bäumen gewidmet ist – sowohl europäischen als auch exotischen! 

Buschfunkistan (DE): wir möchten den Pflanzen und Pilzen eine Stimme geben. Im Zuge des immer stärker werdenden Bewusstseins für Natur, Ökologie, Klima und Umwelt wollen wir einen unterhaltsamen Zugang zu diesen Themengebieten schaffen.

Essbare Natur mit Martina Merz (DE): seit ungefähr 20 Jahren sammle ich essbare Pflanzen & Pilze und ich fische. In nach Monaten geordneten Spaziergängen zeige ich, was ich wo finde und wie zubereite. In Rezeptvideos zeige ich Euch Tricks für Teller & Speisekammer.

Gärtnereien in der Nähe von Sinzig

Schweiss Staudenkulturen (DE): großartigem Angebot von Blumen, Zimmerpflanzen, Gemüse, Bäume, Gräser, Obst und mehr zu dauerhaft niedrigen Preisen ! Absolut einen Besuch wert: Schweiss Staudenkulturen, Rheinbacher Str. 167, 53501 Grafschaft-Bölingen.

Gartenhaus Wershofen (DE): eine Gartenoase in den Weinbergen unterhalb eines altehrwürdigen Klosters. Die Gärtnerei ist Ausgangspunkt und Heimat unserer über 30-jährigen Entwicklung. Das Herzstück um Menschen zu begeistern; von Pflanzen, Blüten, Werkzeug und was man im Garten braucht. Ein Besuch mit Mehrwert: Wershofen Gärtnerei, Kalvarienbergstraße 33, 53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler.

 

Kulinarisch

Maison Bras (Laguiole-France) (FR): Wie sein Vater Michel vor ihm bewahrt Sébastien Bras im Restaurant Le Suquet eine Küche, die von der Erde verankert und geformt ist, eine Küche der Pflanzen, in der Wildpflückungen, der Gemüsegarten der Familie und die Arbeit lokaler Produzenten unerschöpfliche Quellen der Kreativität sind. Eine Küche, Menschen, ein „Esprit Bras“, das es unbedingt zu entdecken gilt!

Restaurant "Der Vierte König" (Köln) (DE): An der Seite von Jaspreet Dhaliwal bieten wir seit Ende 2018 französische Küche an, die den Jahreszeiten entsprechend mit Wildpflanzen und Blumen dekoriert und mit indischen Gewürzen verfeinert ist.

Medizinisch

Médisite (FR): Eine Website mit einem Wörterbuch über Heilpflanzen, auf der alles über Pflanzen, ihre Eigenschaften, ihre Dosierungen, Vorsichtsmaßnahmen für die Verwendung, ihre Erntezeiträume und Weiteres verzeichnet ist. 

Doctissimo (FR): Eine Enzyklopädie der Heilpflanzen, die hilft, medizinische Eigenschaften und gesundheitliche Vorteile dieser Pflanzen besser zu verstehen.

Doctonat (FR): Doctonat, die Enzyklopädie der natürlichen Gesundheit, bietet klare und praktische Informationen zu ergänzenden Arzneimitteln (Phytotherapie, Gemmotherapie, ätherische Öle usw.).

Apotheken (DE): Heilpflanzen bieten eine natürliche Möglichkeit, eine Vielzahl von Erkrankungen zu behandeln. Die verschiedene Pflanzendateien informieren über das Aussehen der Arzneipflanzen, ihre medizinischen Anwendungsbereiche und die empfohlene Dosierung in Aufgüssen oder als Homöopathika.

Auch zu entdecken

Maja Hue – Natur & Wellness (DE): die Website meiner Frau, Maja Hue, Kräuterpädagogin, med. Masseurin & med. Bademeisterin, Yogatrainerin. Maja bietet verschiedene ganzheitliche Anwendungen zum Entspannen vom Alltagsstress an: Peter Hess® Klangmassage, Craniosacrale Körperarbeit & Klangyoga. Sie gibt auch botanische Wanderungen, sowie Workshops aus und mit Wildpflanzen an.

Unterstützung bei der Entwicklung dieser Website

Comment créer un site WordPress (FR): Chloés YouTube-Video, mit dessen Hilfe ich meine Website erstellen konnte! Das Tutorial ist sehr gut erklärt, sodass man gleich beginnen kann!