Blauer Eukalyptus
(Eucalyptus globulus)
Familie der Myrtengewächse (Myrtaceae)
Blue gum
Blauer Eukalyptus
Eucalipto blanco
Synonym: Gewöhnlicher Eukalyptus, Tasmanischer Blaugummibaum, Fieberbaum
Sammelzeit:
- Blätter und junge Triebe, das ganze Jahr über
Lebensraum: Baum gepflanzt, an Mittelmeerküsten akklimatisiert
Pflanzenbeschreibung:
- Baum, der eine Höhe von über 100 m erreichen kann
- glatte Rinde, die sich in langen, dünnen Streifen ablöst
- immergrüne Blätter, bei jungen Exemplaren rund und gegenständig, dann oval, elliptisch, sichelförmig, 15 bis 35 cm lang, wechselständig, blaugrün oder silbergrau
- die Blütenknospe ist kreiselförmig und blau-grün bemehlt
- weiße, cremefarbene oder leuchtend rote Blüten, die von Juni bis August in hübschen Sträußen blühen
- die Frucht ist eine holzige Kapsel, die nach einem Jahr reif ist. Es enthält winzige Samen, die vom Wind verteilt werden
Besonderheit über die Pflanze:
- die Blütenknospe ist kreiselförmig und blau-grün bemehlt
- schnell wachsender Baum, der sich besser entwickelt, wenn er große Wassermengen aus der Tiefe aufnimmt
Heileigenschaften:
- antiseptisch, schleimlösend und krampflösend
- der sehr starke Duft von Eukalyptus wird zur Behandlung von Erkältungen eingesetzt
- es ist auch ein anerkanntes Mückenschutzmittel, das zur Säuberung von Sümpfen gepflanzt wird
Kulinarische Anwendungen:
- Blätter in Aufgüssen, Eiscreme, Mousse, Pudding
- Eukalyptusöl wird zur Aromatisierung bestimmter Süßigkeiten verwendet
Rezepte:
Für mehr Information:
Und aus medizinischer Sicht:
- Medisite (FR)
- Doctissimo (FR)
- Doctonat (FR)
- Apotheken (DE)
