Mauer-Felsenblümchen
(Draba muralis)
Familie der Kreuzblütengewächse (Brassicaceae)
Wall whitlowgrass
Mauer-Felsenblümchen
Draba de muro
Synonym: nicht bekannt
Sammelzeit:
- Blätter, Blüten, von März bis Juni
Lebensraum: Felsen, Mauern, Dämme, Geröllhalden, Klippen
Pflanzenbeschreibung:
- aufrechte, ein- oder zweijährige Pflanze, etwa 30 cm hoch
- Blätter an der Basis in einer Rosette; Stängelblätter sitzend, gezähnt, den Stängel mit abgerundeten Öhrchen umfassend
- die weißen Blüten, 2 bis 4 mm im Durchmesser und mit 4 kreuzförmig angeordneten Blütenblättern, stehen zunächst gehäuft an der Spitze der Stängel und breiten sich dann mit zunehmender Stängellänge aus
- die Frucht ist eine kahle Kieselsäure von 4-6 mm Länge, die an einem abstehenden Stiel von 5 bis 12 mm Länge sitzt
Heileigenschaften:
- adstringierend, wundheilend
Kulinarische Anwendungen:
- sehr junge Blätter in Salaten
- Blüten zum Dekorieren von Gerichten und Salaten
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