Alpenmaßliebchen
(Aster bellidiastrum = Bellidiastrum michelii)
Familie der Korbblütler (Asteraceae)
Daisy
Alpenmaßliebchen
Aster
Synonym: Alpen-Gänseblümchen
Sammelzeit:
- Blätter, von April bis September
- Blüten, von Mai bis August
Lebensraum: Wiesen, Wälder, Steingärten, Wege und Feuchtgebiete, meist im Gebirge
Pflanzenbeschreibung:
- Pflanze mit kahlen Stängeln, die einem großen Gänseblümchen ähnelt, 10 bis 35 cm groß
- kahler, behaarter, aufrechter Stängel
- ovale Blätter an der Basis des Stängels, behaart und mit 3 deutlich sichtbaren Adern
- die Blütenköpfe stehen einzeln auf blattlosen Blütenständen, die Blüten sind weiß, rosa, sogar purpurrot und strahlenförmig
- die Achänen sind behaart und mit einem zottigen Büschel gekrönt
Besonderheit über die Pflanze:
- Aster ist ein griechisches Wort und bedeutet aufgrund der Form des Blütenstandes „Stern“
- in der Sprache der Blumen bedeutet die Aster „selbstbewusste Liebe“
Heileigenschaften:
- im Aufguss lindern seine Blütenköpfe Husten und Blutdruck
- bei der äußerlichen Anwendung lindern die frisch zerkleinerten Blätter blaue Flecken und Stiche
Kulinarische Anwendungen:
- sehr junge Blätter in Salaten oder als Gemüse
- Blüten als Salatdekoration oder als Aufguss
Für mehr Information:
