Zimbelkraut
(Cymbalaria muralis = Linaria cymbalaria)
Familie der Braunwurzgewächse
Ivy-leaved toadflax
Zimbelkraut
Cimbalaria
Synonym: Mauer-Zimbelkraut
Sammelzeit:
- Blätter, von März bis Oktober
- Blüten, von April bis September
Lebensraum: Felsen, alte Mauern, felsige Ödnis, Küstenkiesel
Pflanzenbeschreibung:
- eine krautige, mehrjährige Pflanze, die horstbildend, aber auch kriechend wächst und deren sehr dünne Stängel eine Länge von bis zu 60 cm erreichen
- herzförmige, gelappte Blätter mit einer leichten Vertiefung in der Mitte der Blattspreite. Sie können Ausläufer besitzen, die eine Ausbreitung ermöglichen
- blassviolette Blüten mit weißem Schlund, der zwei gelbe Flecken trägt, kurzer Sporn
- die Früchte sind kahle Kapseln mit aufspringenden Klappen, die im reifen Zustand grauschwarze Samen mit einem Durchmesser von weniger als 0,5 mm freigeben, die tiefe Rippen aufweisen, welche die Haftung an Oberflächen fördern
Besonderheit über die Pflanze:
- der Gattungsname „Cymbalaria“ leitet sich vom lateinischen „Cymbalum“ ab, was so viel wie „ein scheibenförmiges, in der Mitte gewölbtes Musikinstrument“ bedeutet und sich zum Begriff „Zimbel“ entwickelte. Auch der Artname „muralis“ stammt aus dem Lateinischen und bedeutet, dass die Pflanze an Mauern wächst
Heileigenschaften:
- Blütenaufguss als harntreibendes und skorbuthemmendes Mittel
- die Blätter besitzen blutstillende und heilende Eigenschaften
Kulinarische Anwendungen:
- Blätter in Salaten
- die Blüten schmücken Gerichte oder Salate
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