Zimbelkraut

(Cymbalaria muralis = Linaria cymbalaria)

Familie der Braunwurzgewächse

Drapeauangleterre

Ivy-leaved toadflax

Drapeauallemand

Zimbelkraut

Drapeauespagne

Cimbalaria

Synonym: Mauer-Zimbelkraut

Sammelzeit:

  • Blätter, von März bis Oktober
  • Blüten, von April bis September

Lebensraum: Felsen, alte Mauern, felsige Ödnis, Küstenkiesel

Pflanzenbeschreibung:

  • eine krautige, mehrjährige Pflanze, die horstbildend, aber auch kriechend wächst und deren sehr dünne Stängel eine Länge von bis zu 60 cm erreichen
  • herzförmige, gelappte Blätter mit einer leichten Vertiefung in der Mitte der Blattspreite. Sie können Ausläufer besitzen, die eine Ausbreitung ermöglichen
  • blassviolette Blüten mit weißem Schlund, der zwei gelbe Flecken trägt, kurzer Sporn
  • die Früchte sind kahle Kapseln mit aufspringenden Klappen, die im reifen Zustand grauschwarze Samen mit einem Durchmesser von weniger als 0,5 mm freigeben, die tiefe Rippen aufweisen, welche die Haftung an Oberflächen fördern

Besonderheit über die Pflanze:

  • der Gattungsname „Cymbalaria“ leitet sich vom lateinischen „Cymbalum“ ab, was so viel wie „ein scheibenförmiges, in der Mitte gewölbtes Musikinstrument“ bedeutet und sich zum Begriff „Zimbel“ entwickelte. Auch der Artname „muralis“ stammt aus dem Lateinischen und bedeutet, dass die Pflanze an Mauern wächst

Heileigenschaften:

  • Blütenaufguss als harntreibendes und skorbuthemmendes Mittel
  • die Blätter besitzen blutstillende und heilende Eigenschaften

Kulinarische Anwendungen:

  • Blätter in Salaten
  • die Blüten schmücken Gerichte oder Salate